酒と蔵Sake to Kura

Whisky guide

ウイスキー図鑑

モルト、グレーン、樽、ピート。日本、スコットランド、アメリカ、アイルランドまで、香りと濃さ、キレで探せるウイスキー図鑑です。

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Whisky collection

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BEGINNER'S GUIDE

ウイスキーは、原料・樽・産地を切り分けて見る

モルト、グレーン、ブレンデッドなどの区分に加え、樽、熟成環境、ピートの使い方が香味を形づくります。年数や価格だけでなく複数の情報を見ます。

01

原料と構成

モルトウイスキーは大麦麦芽、グレーンウイスキーは穀類を主に使います。ブレンデッドは複数の原酒を組み合わせ、狙う味を設計します。

02

バーボン樽、シェリー樽、新樽など、前に入っていた酒や樽材が香りの手がかりになります。樽名だけで味を断定しません。

03

表示と販売先

限定品や終売品は検索結果に残りやすいため、容量、度数、正規流通品か、現在の在庫と価格を販売先で確認します。